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Quand le Football goûte à l’alimentation durable !

18 octobre 2024 L'écologie entre en jeu
Publié par Bastien TRANCHANT
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Football Ecologie France a récemment organisé deux journées dédiées à l'alimentation durable dans le sport, un thème d'actualité qui allie santé, performance, et respect de l'environnement. Aujourd’hui, un match de Ligue 1 génère en moyenne 10 tonnes de déchets liées à l’alimentation sur place et notre alimentation représente 20% des gaz à effet de serre en France. Alors pour la première fois au Groupama Stadium de Lyon et pour la troisième année consécutive au stade des Alpes de Grenoble, jeunes sportifs, éducateurs, et passionnés se sont rassemblés pour découvrir les liens entre leurs choix alimentaires et leur impact sur la planète.

Apprendre par le jeu

Depuis trois ans, dans le cadre du Mois de la Transition Alimentaire organisé par Grenoble Alpes Métropole, Football Écologie France propose un événement consacré à l’alimentation durable dans le sport. Mais qu’est-ce que cela signifie concrètement  ?

 

L’alimentation durable vise à adopter des pratiques alimentaires qui préservent l’environnement, favorisent la santé, et soutiennent les économies locales. Cela inclut des aspects tels que la réduction des émissions de gaz à effet de serre, l’utilisation d’ingrédients locaux, biologiques, de saison, ou encore l’achat en vrac pour limiter les déchets. Cependant, comprendre et intégrer ces enjeux dans nos habitudes quotidiennes peut être complexe.

C’est pourquoi Football Écologie France a souhaité proposer des événements gratuits, ludiques et accessibles à tous, en cohérence avec les politiques publiques des métropoles de Grenoble et Lyon. À travers des ateliers interactifs, des projections et des discussions, les participants découvrent les bases de l’alimentation durable, ses bénéfices pour la planète et la santé, les différents types de régimes alimentaires, et leur impact environnemental.

Cette année, un événement similaire a donc vu le jour à Lyon, organisé dans le cadre du MIAM Festival par la Métropole de Lyon. Ces initiatives, conçues pour être à la fois pédagogiques et engageantes, permettent de briser les idées reçues sur l’alimentation et offrent aux participants des outils concrets pour adopter des choix alimentaires éclairés.

Conférence de presse avec des joueurs et joueuses professionnels du Grenoble Foot 38, FC Grenoble Rugby et des Brûleurs de Loups, centrée sur leurs régimes alimentaires

 

 

Conférence de Gladys Dibling autour des régimes alimentaires des sportifs de haut niveau.

Au programme de ces deux journées :

  • Ateliers de la Fresque Écologique du Football pour explorer les liens entre Football et Écologie, et notamment comprendre les enjeux autour de l’alimentation.

  • Projection de documentaires et ciné-débat autour de la nutrition sportive, avec notamment le film The Game Changers, suivi de discussions sur les régimes végétariens et végan.

  • Conférence avec des experts en nutrition sportive, comme Gladys Dibling à Lyon, permettant d’aborder les spécificités de l’alimentation chez les sportifs de haut niveau.

  • Moments de partage autour de goûters antigaspi, locaux et végans, organisés par des associations locales comme Récup et Gamelles, pour démontrer qu'une alimentation durable peut aussi être simple et savoureuse.

Des journées qui tendent à se répandre sur le territoire français

Ces journées, à la fois ludiques et pédagogiques, ont déjà permis à des centaines de jeunes de mieux comprendre l’impact de leur alimentation et de se questionner sur leurs propres habitudes. La réussite de celles-ci démontre le potentiel du sport pour sensibiliser à des enjeux globaux comme l’alimentation durable, et Football Ecologie France espère inspirer d’autres villes, clubs et organisations à organiser de tels événements.

 

Nous tenons à remercier l’ensemble de nos partenaires pour leur soutien qui a permis à ces événements de voir le jour : la Métropole de Lyon pour l’organisation du MIAM Festival, Grenoble-Alpes Métropole pour le Mois de la Transition Alimentaire, ainsi qu’à RESACOOP pour le soutien sur ces deux événements, et la Fondation OL qui nous a permis d’accueillir cette première édition lyonnaise au Groupama Stadium.




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